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알아두면 유용한 생활정보

커피원두찌꺼기 올바른 처리법 알려드림

by 주니퍼베리 2022. 5. 26.

 

핸드드립 후 남은 커피원두 찌꺼기


현대인의 필수 음료하면 아마 가장 먼저

떠오르는것이 커피 일겁니다.

아침에 일어나서 잠깨려고

한잔 마시면서 시작하고,

나른한 오후엔 식곤증을 이기려

시원한 아이스 아메리카노를

생명수마냥 수혈해줘야 하는데요.

저 역시도 그렇습니다.

카페인이 없으면 정신을 못차립니다.

에스프레소를 내린 커피 원두


평소 2인 가정인 저희집은 하루에

총 세번정도 커피원두를 이용해

커피를 내려 마십니다.


에스프레소 만든 후 원두쓰레기



보통 핸드드립과 에스프레소를 번갈아

만들어 먹고, 여름에는 콜드브루도

만들어서 마십니다.

이런 과정에서 매일 매일 제법 적지않은

양의 커피원두 찌꺼기들이 발생합니다.


커피를 내린 원두 찌꺼기들


커피는 총 중량 대비 아주 적은 양만

우리가 마시는 커피로 추출되고

대부분은 고스란히 찌꺼기가 됩니다.

이런 커피 원두 찌꺼기를 어떻게

처리하시나요?




가정에서 발생하는 커피원두 찌꺼기

올바른 처리법을 알려드리겠습니다.



▶가장 중요한 첫번째는◀

절대로 싱크대의 배수구에 버리시면

안됩니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

분쇄된 커피원두는 그 자체로 무게감과

부피감이 있어서 배수구관에 쌓여

막히게 할 뿐만 아니라,

배수관내의 이물질이나 굳은 기름등과

응고되기 아주 쉽습니다.

그러므로 절대 싱크대 배수구에

버리시면 안됩니다.


커피 추출 후 원두 찌꺼기

 


 

음식물 쓰레기통




▶두번째 주의점 입니다◀

커피원두 찌꺼기는

음식물 쓰레기가 아닙니다!!!

 

 

커피는 우리가 먹는 음료이니

그 부산물인 커피원두 찌꺼기도

음식물 쓰레기에 분류될것 같지만

아닙니다.

기본적으로 음식물 쓰레기인지

구분하는 기준이 있습니다.

바로 그것이 동물의 먹이가 되는게

가능한지의 여부입니다.

커피 원두는 여기에 해당하지 않습니다.



일반 쓰레기통


▶세번째 주의점 입니다.◀

위에서 말한대로 커피원두 찌꺼기는

음식물 쓰레기에 해당하지 않습니다.

그렇다면 남은 정답은 하나죠.

바로 일반 쓰레기로 분리하여

배출하셔야 합니다.



▶커피원두 찌꺼기 재활용 방법◀

일반 쓰레기로 버리는 방법 말고도

커피원두 찌꺼기는 다양한 활용법이

많습니다.

일반적으로 잘 알려진 방법은

제습제나 탈취제 등의 사용인데요.

제가 간단하지만 손쉬운 활용법을

알려드리겠습니다.


먼저 커피원두찌꺼기를 활용하기 위해서는

선행되어야 하는 과정이 있습니다.

바로 수분을 말려 건조시켜주는 과정입니다.

햇볕좋고 통풍 잘되는 곳에

얇게 펴서 말려주면

되는데 이게 좀 귀찮은게 사실입니다.

이것을 대신할 아주 간단한 방법은 바로

전자렌지 사용입니다.

전자렌지용 그릇에 수분이 있는 커피원두

찌꺼기를 넣어서 3~5분 정도 돌려주면

수분이 날아갑니다.

그 후에 신발장이나 화장실 등에 제습제

천연 탈취제로 쓰시면 됩니다.

또한 아주 소량을 화분 제일 윗부분

흙과 섞어주면 천연 비료로 식물의

영양 공급에도 도움이 됩니다.



하루도 빠지지 않고 매일 마시는 커피와

그로 인해 필수적으로 발생하는 원두찌꺼기.

★4가지 꼭 기억해주세요.★



1.싱크대 배수구에 절대 버리지 마세요!!

2.음식물 쓰레기가 아닙니다!!

3.일반쓰레기로 분리배출 해주세요!!!

4.잘 건조 후 다양하게 활용해 보세요!!

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