전체 글67 깐풍만두 집에서 간단하게 만드는 방법!! 매콤 달콤한 깐풍기 좋아하시나요? 제가 개인적으로 정말 좋아하는 맥주 안주 중 하나가 바로 깐풍기 인데요. 제가 대학 다니던 라떼 시절엔 무려 깐풍기 전문점도 있어서 종종 먹었던 기억이 납니다. 지금은 여러 이유로 배달 중국 음식류를 자주 먹지 않는데, 그래도 가끔 깐풍기의 새콤달콤한 맛이 생각날때가 있습니다. 그럴때 제가 홈메이드로 간단하게나마 흉내내서 먹는 레시피가 있습니다. 바로 물만두를 이용한 깐풍만두 입니다. 한입에 쏙 들어가는 앙증맞은 크기라 반찬이나 안주로 제법 잘 어울리는 메뉴 입니다. 깐풍만두 재료 물만두 적당량, 파, 마늘, 진간장, 고춧가루 설탕, 케쳡, 고추기름, 식용유 약간, 후추 깐풍만두 만들기/레시피 1. 팬에 식용류를 적당량 두르고 원하는 만큼 물만두를 넣어 구워줍니다. 2... 2022. 6. 10. 유지어터의 가정식 저녁밥 메뉴 저는 작년 8월부터 다이어트를 위해 식단과 운동을 시작하여 올해 2월 정도까지 진행 하였습니다. 기간으로 치면 반년이 조금 더 걸렸는데요. 그 기간동안 운동은 주로 강한 강도의 걷기와 약간의 뛰기를 섞어 일주일의 절반 이상 하였습니다. 식단은 삼시 세끼 다 챙겨먹되, 밥 양을 절반정도 잡곡밥으로 줄이고, 나머지 부분은 두부로 채워 먹었습니다. 기타 군것질이나 간식은 최대한 자제하고 끼니를 잘 챙겨먹는 것 중심 이었습니다. 그 결과 원하는 정도의 체중 감소를 이루었고 부쩍 가벼워진 몸 덕분에 운동 수행능력도 늘었습니다. 현재는 다이어터가 아닌 유지어터의 생활 루틴을 습관화 하는 중입니다. 다행히 요요는 없고, 4개월 정도 유지 중입니다. 유지어터로 살고있는 저의 평범한 저녁식단을 간단하게 알려드릴까 합니다.. 2022. 6. 8. 다이어트할때 야식&안주 추천 다이어트 할때 안주&야식 다이어트는 평생 습관처럼 함께해야할 가깝고도 불편한 존재입니다. 저 역시 인생의 절반 이상을 다이어트를 하면서 지냈는데요. 평소 적당한 강도로 규칙적인 운동을 하는것, 그리고 과하지 않은 식단을 꾸준히 유지하는 것이 그 다이어트의 핵심 입니다. 저는 끼니를 굶거나 샐러드에 닭가슴살만 삶아먹는 식단의 다이어트는 하지 않습니다. 단기간은 적용이 가능할지 몰라도, 궁극적으로 평생 저렇게 먹고 살수는 없으닜까요. 특히나 과하게 식사량과 열량을 제한하면 저같은 경우는 오히려 한번씩 식욕이 터져 오히려 과식을 하는 경우가 생겼습니다. 그래서 제가 주로 챙겨먹는 방법은 기본적으로 끼니를 삼시세끼 최대한 잘 챙겨먹는 것입니다. 좀더 세부적으로 보자면, 밥은 잡곡을 절반이상 섞어 한공기 조금 안.. 2022. 6. 5. 미아사거리 파골집에서 수제 순대국밥 정식 먹고옴 *내돈주고 사먹었습니다* 국밥 좋아하시나요? 자고로 한국 사람이라면 뜨끈한 국밥 한그릇 뚝딱 먹어주면 속도 든든하고 이만한 메뉴가 없는데요. 저는 특히나 순대국밥을 아주 좋아합니다. 꼬꼬마 시절부터 즐겨온 한결같은 입맛이라 외식 메뉴를 선택할 기회가 있거나 혼밥을 하는경우 순댓국밥은 언제나 최애 메뉴로 종종 선택합니다. 얼마전 미아사거리 근처에서 점심을 먹을 일이 있었습니다. 뭘 먹을까 고민하다가 지나가다 가끔 본 기억이 있는 순대국밥집이 생각나서 처음 방문해 보았습니다. 미아사거리 수제 순대국밥 전문점 "파골집" 입니다. 정확한 이름은 매장에 들어가서 알았습니다. 파골집이라는 생소한 단어라 머릿속에 쏙 박혔는데요. 설명에 따르면 순대의 순 우리말 이라고 합니다. 처음 가본 곳이니 가장 무난한 시그니쳐 .. 2022. 6. 3. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 17 다음
